佐尼櫥柜曾國全
佐尼櫥柜創建于1995年，是一家專業生產廚柜、衣帽柜、電視柜、書柜、浴室柜、展示柜(架)、藝術門等，系列板式家具為主的現代化工廠。在如今競爭激勵的櫥柜市場，面對著板材漲價等諸多外界壓力，櫥柜企業該如何脫穎而出？本期精英訪談特邀請到佐尼櫥柜總經理，為大家分析櫥柜行業的狀況及發展趨勢。
主持人：曾總您好，請你介紹一下佐尼品牌的相關背景？
曾總：佐尼是1995年創立的一個自主品牌，我們一開始做的是渠道的。佐尼這個品牌在渠道里很多人知道，但是我們想把這個品牌再做好一點，就有朋友建議，很好自己做起來，因為畢竟做渠道始終是比較短的時間，于是我們就決定把自己的品牌做起來，讓消費者更加了解我們佐尼。
佐尼做了這么多年，從95年到現在，從產品來說，產品線是比較長的，我們有十多個系列，大概有一百多種產品，從而使消費者有比較多的選擇空間。
主持人：佐尼的市場定位是怎么樣的？
曾總：佐尼主要還是中高端定位，因為在前期做市場調查時候，我們就發現，如果做低端的話，有些產品品質沒有提高/增加。為什么這么說呢？不能把產品做得太低端了，一分錢一分貨。因為價格在那兒，產品自身品質在那兒。
主持人：中居行業發展到現在已有30多年了，這期間消費者的消費行為是不斷變化的，一開始消費者看重可能是家居產品的功能性，而現在人們要求越來越多樣，您認為現階段消費者的消費行為有哪些特點？
曾總：作為櫥柜行業在來說，說長比較長，說短也比較短，為什么這么說呢？因為歐洲的櫥柜比我們長很多，講究品質，我們以前都是用磚砌的櫥柜，現在也在變化。新興的櫥柜出來了，首先優先感覺是漂亮。實用，美觀，環保而且要價廉這些都是消費者在選擇櫥柜是比較看重的因素。
主持人：現在的消費者更加理性，往往喜歡貨比三家之后再做決定。
曾總：實際上是一種比較好的趨勢，優先，因為客戶看你的產品的時候，首先印入眼簾還是外觀，他們覺得好看才會仔細去看它，對這個產品的封邊、五金件，臺面等仔細了解。客戶是比較理智的，貨比三家是完全正確的，如果不比就不知道佐尼這個產品如何，應該去了解，我們支持他去了解。
主持人：消費者優先眼覺得好看才會吸引他們去了解，可見外觀設計還是很重要的，那么佐尼在這方面具體有哪些做法？
曾總：我們佐尼目前總共有10個設計師，在培訓他們的時候我們也兼顧到了的傳統烹飪習慣，因為人在炒菜的過程中不像歐洲人，使用很多烤箱或者洗碗機，目前在這方面相對少一點，所以在設計上與歐洲還是有一點區別的。
還有一個是人性化的設計，比如在炒菜的時候需要拿醬油，我們不可能把鏟子放下去拿，所以我們在培訓設計師時會還原現實場景讓他們去實踐。在功能上，實用性上，比如水盆、爐盤、電飯煲在什么地方，都要考慮到，這樣客戶在使用的過程中才會覺得得心應手，不然鍋在這里，米桶在角落里，在實際操作中會很不方便，所以我們告訴設計師一定要站在消費者使用的功能上考慮。此外，在風格上我們也為客戶考慮的比較多，比如說有客戶去了我們店里之后，他很喜歡歐式櫥柜，但是家里裝的卻是現代簡約風格，設計師就會建議他盡量做得比較現代的，達到整體風格統一。
主持人：其實說到板式家具，它的甲醛含量消費者是非常注重的，佐尼在材料選擇以及把關方面是怎么樣做的？
曾總：佐尼的選材都是符合標準的E0級標準，我們在引進原材料時都會要求廠家給我們出示檢測報告，只有符合環保要求的材料我們才會使用。
因為櫥柜與我們是直接接觸的，在做飯時會把食物直接放在上面，如果使用的材料不環保釋放有毒物質的話，對消費者的健康影響很大，所以我認為企業應該站在消費者的立場去想這些事情。
主持人：現在很多商家在環保方面都提出很多的概念，E1，E0以及負E等等概念，作為消費者我們會覺得分不清楚，曾總能否給我們介紹一下在選購環保櫥柜時應該怎么辨別？
曾總：實際上很多的消費者在買櫥柜的時候，直觀感覺是聞有沒有氣味，但是這其實是不全面的。因為這只是一方面，不管任何的家具，都有那種物質本身的氣味，這些氣味混雜起來是很難分辨的。所以在選擇櫥柜時盡量要選擇大廠的，符合標準的是很好的。消費者可以要求商家出示檢驗指標給你看，因為這種檢驗指標是頒發的，私人是不能制作的，這也是對消費者的一種保護方式。
主持人：您剛才講到板材的選擇，那么臺面呢？現在市面上石，石英石，人造石，還有不銹鋼等等，各種材料的臺面往往會使消費者眼花繚亂，這些臺面他們各自的優缺點是什么？
曾總：這么多材質的臺面可以說是各有千秋，每個有好的一面，也有不足之處。我們先說石英石，它的硬度是非常好的，在上面切菜，東西都沒有問題。單獨的缺點就是接縫比較明顯，這個摸的時候其實是摸不出來的，但是肉眼能看到，這個算是是它的不足之處。總的來說現在消費者選擇石英石是比較多的，因為經久耐用。至于一般普通人造石，看不出來接縫，而且一旦在上面劃傷了，能力處理得像新的一樣。還有不銹鋼臺面，它的缺點是有膠印，而且如果有硬的東西接觸到了，臺面修復會比較困難。
